45 menit. 4 orang. Roro Woelan. Tahu Tongkol GULAI KUNING. ikan tongkol (saya : kepalanya) • Bumbu kuning halus : • tahu putih, bagi dua • kelapa parut, ambil santannya • cabe rawit hijau • bawang merah besar • bawang putih • jahe. 45 menitan. 5 orang. Sumatera Barat, Indonesia.
Ikan tongkol segar; Bumbu-bumbu (bisa dibeli atau dibuat sendiri) Air; Minyak goreng; Peralatan: Wajan atau panci; Spatula; Pisau dapur; Talenan; 2. Cara Memotong Ikan Tongkol. Sebelum memasak ikan tongkol, langkah pertama yang harus dilakukan adalah memotong ikan menjadi bagian yang sesuai dengan kebutuhan. Berikut adalah cara memotong ikan
CaraMemasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning Cuci dan bersihkan ikan tongkol. Buang insang dan isi perutnya lalu potong tongkol sesuai selera. Lumuri ikan tongkol yang sudah bersih dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, goreng ikan tongkol hingga matang baru ditiriskan. Panaskan wajan berisi minyak untuk menumis.
Langkah 1. Cuci bersih ikan tongkol. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 20-30 menit. Setelah itu, cuci bersih lagi dan goreng ikan tongkol hingga sedikit kering. Angkat. Langkah 2. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan beri sedikit air, aduk rata. Langkah 3.
Cara membuat: 1.Bunga pepaya cuci bersih, buang batangnya. 2.Rebus bunga pepaya hingga agak layu, beri garam. Angkat, tiriskan. 3. Cuci ikan tongkol, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, kukus hingga matang lalu suwir-suwir. 4. Tumis bumbu halus bersama serei, daun pandan, dan daun jeruk hingga wangi.
QTIw. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 99ebc440-0a29-11ee-bdf0-706f6f4d726c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
waktu 4 porsi tingkat kesulitan mudah hasil 35 stars - dari 606 ulasan Cita rasa gurihnya ikan tongkol berpadu dengan berbagai rempah dari bumbu kuning, membuat sajian ini menjadi pilihan untuk yang pas untuk sajian spesial di meja makan. Aroma khas kemangi serta kesegaran tomat hijau dan merah membuat tongkol bumbu kuning ini begitu gurih dan wangi. Cara memasak sajian ini juga terbilang mudah, Anda hanya membutuhkan waktu 35 menit untuk mempersiapkan bahan hingga menyajikannya. Tunggu apa lagi? Yuk coba Resep Tongkol Bumbu Kuning dari Rasa JugaIkan Mujair Bakar Kecap Pindang PatinAsam Padeh Tongkol Bahan-bahan Ikan tongkol - 500 gram Jeruk nipis, ambil airnya - 1 buah Garam - 1 sdt Merica bubuk - 1 sdt Serai, digeprek - 2 batang Tomat hijau potong, jadi 6 bagian - 1 buah Tomat merah potong, jadi 6 bagian - 1buah Daun jeruk - 3 lembar Air - 500 ml Cabai rawit utuh - 10 buah Minyak goreng - secukupnya Garam - secukupnya Gula pasir - secukupnya Kaldu bubuk - secukupnya Daun kemangi - segenggam Bumbu Halus Bawang merah - 7 siung Bawang putih - 3 siung Kemiri - 3 butir Jahe - 2 cm Kunyit bubuk - 1 sdt Lihat Resep Versi ResepKoki Langkah 1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis,diamkan sebentar lalu cuci bersih. Marinasi dengan garam dan merica bubuk, diamkan beberapa saat. 2. Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng ikan setengah matang, sisihkan. 3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai harum dan matang. 4. Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan ikan, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga air meresap dan agak kental. 5. Tambahkan cabai rawit dan irisan tomat, masak hingga agak layu. Terakhir tambahkan kemangi masak sebentar saja. 6. Tongkol Bumbu Kuning yang legit siap dinikmati dengan nasi hangat. Catatan 1. Bila suka masakan bersantan , air bisa diganti dengan santan. 2. Ikan bisa diganti dengan ikan laut lainnya seperti kembung, tuna, cakalang dan lain-lain. IG
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9891371e-0a29-11ee-821a-496758584e45 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9a42a0e6-0a29-11ee-b66b-746d41694d55 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9a119ec0-0a29-11ee-9aef-617170707a72 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
cara masak ikan tongkol bumbu kuning