Bubur Manado (Tinutuan) Otentik Bayam merah; rajang kasar (resep asli bayam hijau) • Beras • Air • Singkong; potong-potong • Labu kuning; potong-potong • Jagung manis; sisir • Kangkung; rajang kasar • Daun kemangi
Bubur Manado sederhana. 1. Tumis bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan. Bersama daun salam dan serai. 2. Rebus beras, labu, dan ubi hingga matang dan tekstur jadi bubur. Apabila airnya kurang bisa ditambahkan. 3. Bumbui gula, garam, dan merica. 4. Masukkan jagung, rebus hingga jagung empuk.
Bubur manado atau dikenal juga dengan nama tinutuan ialah makanan yang terkenal sehat dan lezat. Bubur ini dibuat dari campuran beras, daging ayam, dan aneka sayuran seperti labu kuning, melinjo, kangkung, dan kemangi. Bubur manado termasuk praktis dibuat untuk menu sarapan keluarga, resepnya bisa dilihat dalam buku "Menu Sarapan Pagi Sehat
Senin, 03 Okt 2022 07:00 WIB. Foto: detik. Jakarta -. Bubur Manado ini enak dan gurih rasanya. Dibuat dari umbi-umbian dan beragam sayuran sehingga kaya nutrisi. Enak dimakan dengan sambal dan ikan asin. Sebenarnya saya tak pernah membuat bubur Manado atau tinotuan ini.
Bahan-bahan. Hasil: Beras, cuci bersih lalu tiriskan - 100 gram. Labu kuning kupas, potong dadu - 200 gram. Singkong, kupas potong dadu - 100 gram. Jagung manis, pipil - 1 buah. Daun bayam - 1 mangkuk kecil. Daun kangkung - 1 mangkuk kecil. Daun kemangi - 1 mangkuk kecil.
DM5RA.
bumbu bubur manado asli